Храненето сутрин не е естествен навик и води до вредни последици. Около това становище се обединиха специалистите по хранене д-р Людмила Емилова и д-р Георги Гайдурков пред bTV.

Според д-р Емилова, „пропагандата“ за сутрешното хранене е започнала след Втората световна война, когато хората масово гласували. „Преди това българите нямали традиция да закусват“, каза тя и посочи, че занимаващите се предимно със селскостопанска работа нашенци не са имали време да закусват. Освен това, когато човек хапне, го наляга на сън.

Д-р Емилова обясни, че в диапазона от 4 ч. сутринта до 12 ч. на обяд в организма тече процес на изчистване на токсините. Ако по това време изядем нещо, което изисква храносмилане, този процес спира, защото енергията се пренасочва за обработка на храната. Ако ни се дояде сутрин, можем да приемем неща, които не изискват храносмилане -вода, чай, фреш, плодове.

Освен това, според нея, яденето сутрин води до по-голям апетит на обяд и увеличаване количеството на храната през следващите хранения.

Според д-р Георги Гайдурков тази формула зависи от режима на човека. Вероятно китайците, автори на поговорката „Закуската изяж сам, обядът раздели с приятели, а вечерята дай на враговете си“, са ставали много рано сутринта за работа и за тях фактически закуската се явява като обяда за нас.

„Най-важно е да усетим яде ли ни се“, каза той. Болките в корема и „пристъргването“ не са признаци за глад, а по-скоро симптоми на стомашни разтройства. „Трябва да можем да разпознаем истинския глад“, каза той.

„Със ставането обикновено всеки здрав човек няма апетит. Това ще го видите при децата“, посочи д-р Гайдурков. Освен това е много важно и какво ядем като качество. Диетолозите отдавна са отхвърлили баничката с боза, айца с бекон, мекици и т.н. като варианти за закуска.

А замисляли ли сте се, че всъщност всичко идва от главата? Нали там се намира центъра на апетита и центъра на ситостта? Оттам тръгват командите да посягаме към различни видове храна. Трябва правилно да преосмислим начина си на живот, отношението си към храната, поведението си, към своето тяло и към самите себе си.

Аман от професори! Все знаещи, все можещи, а нищо не опитали. Пак ще кажа за хора не компетентни и не използвали подобни методи да си траят и да не бълват глупости, че освен смях нищо друго не будят:)

браво, наистина интересно четиво ;)

Добър да е денят Ви!
Благодаря Ви, за здравословната тема!
Притесниха ме, че съм зле, но отказах лечение.
Повярвах на Петър Димков, д-р Уокър(починал на 109г.), Пол Брег, Лидия Ковачева и д-р Шелтън.
Смених закуската с билкова запарка и плод, обяда от салата и ядки, а вечерята от варива и салата. Рибата и телешкото са ми веднъж седмично.
От 1997г. го прилагам и си върнах здравето.
Всички сме различни, но всеки може да открие своето решение, за да е здрав, нали?
Приятен ден!
С Уважение, дядо Кольо.

Зависи от гледната точка- аз пък съм на мнение,че да не закусиш е противоестествено :))

според собственото си физическо, умствено и здравословно състояние, работа и възраст. Един пенсионер от Асеновград твърди , че трябва да се яде само вечер. Даже книга е издал. Но разумът затова ни е даден, за да не се подвеждаме по разни гурута, а да мислим! Аз мисля, че разумно хранене три пъти дневно е подходящо за средно статистическия градски жител. Ако обаче някой лакомник се натъпче така че да му се приспи - това е вредно без значение дали е сутрин, обед или вечер.